Brenner für Pizzabacköfen für den privaten Gebrauch

Drago SERIE P ist ein atmosphärischer Multigasbrenner speziell für die Versorgung von Holzöfen. Er wurde von der Firma Avanzini Bruciatori s.r.l. entwickelt, die seit 1960 erfolgreich Brenner für Backöfen konstruiert.

Drago Serie P ist die natürliche Antwort auf die steigende Nachfrage nach Brennern, die in Öfen für den privaten Gebrauch installiert werden können, sowohl für traditionelle Öfen mit direkter Flamme in der Kammer als auch für Öfen mit indirekter Flamme mit Brennkammer unter der Backebene.

Er richtet sich vorwiegend an die Märkte im Ausland, die sehr einfache Geräte ohne komplizierte Elektronik verlangen, für die kein Anschluss an das Stromnetz erforderlich ist.

Merkmale

Die Regelung der Flamme ist ganz einfach und fehlersicher. Sie kann jedem handelsüblichen Ofentyp leicht angepasst werden. Da es sich um einen atmosphärischen Brenner handelt, erfolgt die Verbrennung wie bei Holz mit dem natürlichen Abzug des Kamins. Die Flamme, die von einer besonderen Venturi-Düse erzeugt wird, ist gut verteilt, strahlt sehr stark und ist sehr hell. Mit seiner Verbrennung ist Drago konkurrenzlos unter den Produkten im Handel: Die Gleichmäßigkeit des Backvorgangs auf der ganzen Ofenfläche und die hohen Leistungen, die von den IMQ-Prüfbescheinigungen bestätigt werden, sind einzigartig. Drago Serie P kann in jeder Umgebung installiert werden, auch im Freien, denn er braucht keinen Stromanschluss, wird nicht durch Feuchtigkeit beeinträchtigt und garantiert immer höchste Sicherheit. Drago ist extrem leise und funktioniert immer im Vergleich zum Gas-Gebläsebrenner, denn er hat kein wartungsintensives und lautstarkes Gebläse. Drago ist der einzige Brenner, der nicht in den Ofen hineinragt, denn er wird im Ofenboden unter der Backebene installiert. Dies ist ein enormer Vorteil, denn der Brenner ist für die Gäste unsichtbar und überhitzt oder glüht nicht wie andere Brenner, bei denen sich regelmäßig der Flammendiffusor verformt.

Drago wird von den renommiertesten Herstellern von Holzöfen verwendet und kann dank der verschiedenen Modelle mit jeder Ofenmarke und jedem Ofentyp auf dem Markt kombiniert werden.

Alle Brenner werden unter Hitze abgenommen und nach den technischen Spezifikationen des Ofens, in den sie eingebaut werden sollen, aktualisiert. Die gesamte Produktion der Firma Avanzini unterliegt einer strengen Qualitätskontrolle in allen Konstruktionsphasen. Jeder Schritt wird in der Tabelle der Selbstkontrolle vermerkt, die jeden Brenner begleitet, damit nichts dem Zufall überlassen ist.