Brenner für Pizzabacköfen für den professionellen Gebrauch

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Brenner für Pizzabacköfen für den professionellen Gebrauch

Drago Serie D ist ein atmosphärischer Multigasbrenner speziell für die Versorgung von Holzöfen. Er wurde von der Firma Avanzini Bruciatori s.r.l. entwickelt, die seit 1960 erfolgreich Brenner für Backöfen konstruiert.

Da es sich um einen atmosphärischen Brenner handelt, erfolgt die Verbrennung wie bei Holz mit dem natürlichen Abzug des Kamins. Die Flamme, die von einer besonderen Venturi-Düse erzeugt wird, ist gut verteilt, strahlt sehr stark und ist sehr hell. Mit seiner Verbrennung ist Drago konkurrenzlos unter den Produkten im Handel: Die Gleichmäßigkeit des Backvorgangs auf der ganzen Ofenfläche und die hohen Leistungen, die von den IMQ-Prüfbescheinigungen bestätigt werden, sind einzigartig.

Merkmale

Drago ist extrem leise und funktioniert immer im Vergleich zum Gas-Gebläsebrenner, denn er hat kein wartungsintensives und lautstarkes Gebläse.

Dies ist ein enormer Vorteil, denn der Brenner ist für den Kunden unsichtbar und überhitzt oder glüht nicht wie andere Brenner, bei denen sich regelmäßig der Flammendiffusor verformt.

Drago funktioniert vollautomatisch und lässt sich einfach bedienen. Drago funktioniert vollautomatisch und lässt sich einfach bedienen. Er garantiert maximale Betriebssicherheit und ein schnelles Aufheizen des Backofens. Drago hat zwei separate Flammen für die Regelung der Primärluft und die Brennstoffregulierung, die einfach mit der externen Bedienungseinheit gesteuert werden können. Diese wird in der für den Benutzer bequemsten Position installiert.

Der Brenner startet automatisch mit der ersten Flamme, die zur konstanten Aufrechterhaltung der Ofentemperatur gebraucht wird, während die zweite Flamme zur schnellen Aufheizung dient oder bei Spitzenlastzeiten brennt. So wird im Betrieb maximale Effizienz erreicht und Gasverschwendung vermieden.

Merkmale

Drago ist extrem leise und funktioniert immer im Vergleich zum Gas-Gebläsebrenner, denn er hat kein wartungsintensives und lautstarkes Gebläse.

Dies ist ein enormer Vorteil, denn der Brenner ist für den Kunden unsichtbar und überhitzt oder glüht nicht wie andere Brenner, bei denen sich regelmäßig der Flammendiffusor verformt.

Drago funktioniert vollautomatisch und lässt sich einfach bedienen. Drago funktioniert vollautomatisch und lässt sich einfach bedienen. Er garantiert maximale Betriebssicherheit und ein schnelles Aufheizen des Backofens. Drago hat zwei separate Flammen für die Regelung der Primärluft und die Brennstoffregulierung, die einfach mit der externen Bedienungseinheit gesteuert werden können. Diese wird in der für den Benutzer bequemsten Position installiert.

Der Brenner startet automatisch mit der ersten Flamme, die zur konstanten Aufrechterhaltung der Ofentemperatur gebraucht wird, während die zweite Flamme zur schnellen Aufheizung dient oder bei Spitzenlastzeiten brennt. So wird im Betrieb maximale Effizienz erreicht und Gasverschwendung vermieden.

Drago wird von den renommiertesten Herstellern von Holzöfen verwendet und kann dank der verschiedenen Modelle mit jeder Ofenmarke und jedem Ofentyp auf dem Markt kombiniert werden.

Alle Kontrolleinheiten und Brenner werden unter Hitze abgenommen und nach den technischen Spezifikationen des Ofens, in den sie eingebaut werden sollen, aktualisiert. Die gesamte Produktion der Firma Avanzini unterliegt einer strengen Qualitätskontrolle in allen Konstruktionsphasen. Jeder Schritt wird in der Tabelle der Selbstkontrolle vermerkt, die jeden Brenner begleitet, damit nichts dem Zufall überlassen ist.

DRAGO IST SEHR HELL UND SEHR LEISE

DRAGO RAGT NUR 3 CM IN DEN OFEN HINEIN

DRAGO GARANTIERT OPTIMAL GLEICHMÄSSIGES BACKEN

DRAGO BEDEUTET EINE GROSSE EINSPARUNG GEGENÜBER HOLZ

DRAGO IST SICHER UND EINFACH ZU BEDIENEN

ALLE DRAGO-BRENNER WERDEN PASSEND FÜR DIE JEWEILIGE OFENGRUNDPLATTE ANGEFERTIGT

WELCHEN INNENDURCHMESSER HAT IHR BACKOFEN? (in cm)

Wählen Sie Ihren Brenner aus

Bruciatore sotto piastra

Utilizzato per riscaldare il piano di cottura nei forni rotanti