Idéal dans les fours d’un diamètre intérieur de 35 cm à 45 cm.interno da 35 cm a 45 cm.
Drago P0 est un brûleur atmosphérique très silencieux, la flamme créée par l’effet Venturi particulier est très lumineuse et il remplace à 100 % les caractéristiques de cuisson du bois ; mais avec l’avantage d’occuper très peu de place à l’intérieur du four afin d’accroître la surface utile et de pouvoir gérer la chaleur avec une très grande facilité, simplement en tournant une poignée.
Drago P0 s’adapte parfaitement aux différents types de four, quelles que soient les surfaces intérieures de cuisson et la hauteur du dôme. En effet, il est possible de régler la quantité minimale de chaleur pour le maintien en température du four et aussi la quantité maximale de chaleur pour une mise en régime du four rapide. À l’intérieur de cette plage de valeurs, la poignée de réglage de la flamme permet de varier selon les besoins la quantité de chaleur à développer dans le four pour atteindre et maintenir la température souhaitée.
Pour l’installer, il suffit de réaliser un trou de Ø 80 mm dans le plan de cuisson.
Drago P0 peut être installé dans n’importe quel environnement, même en extérieur, car il n’a pas besoin de branchement électrique, il ne craint pas l’humidité et il garantit toujours la plus grande sécurité pour l’utilisateur comme l’attestent les essais effectués par la marque IMQ.
