Bruciatori per forni da pane

B.G.S.

 

I bruciatori di gas serie B.G.S. sono del tipo ad aria soffiata specifici per uso panificazione e quindi realizzati per alimentare forni Rotativi o Ciclotermici. Sono bruciatori silenziosissimi sia come rumore emesso all’interno del locale che come rumore emesso alla base del camino e quindi all’esterno che è quantificabile in pochi e trascurabili decibel, ciò è dovuto alla particolare sezione di ventilazione che è stata studiata per avere una mandata con limitata pressione sulla testa di combustione e molta portata d’aria.

La testata di miscelazione è calibrata per un’ottima miscelazione aria-gas ed è autopulente e quindi la farina che viene inevitabilmente aspirata durante il funzionamento non va ad ostruire i passaggi di combustibile e comburente a tutto vantaggio della carburazione che rimane inalterata nel tempo e la fiamma brucia sempre con il massimo rendimento in modo dolce e soffuso, superbe qualità che si trasferiscono anche sulla modalità di cottura del forno.

I bruciatori B.G.S. vengono consegnati, completi di rampa gas installata e collegata, la flangia di fissaggio è del tipo universale scorrevole per il facile accoppiamento, la spina multipla facilita lo stacco dall’impianto elettrico, questi particolari accorgimenti abbreviano e semplificano i tempi del montaggio e della manutenzione.

Tutti i B.G.S. vengono collaudati a fuoco e tarati prima di essere consegnati, naturalmente sono rispondenti al regolamento GAR (UE) 2016/426 ed hanno superato positivamente tutte le severe prove da parte dell’Ente Certificatore “MTIC InterCert” che ha rilasciato la marchiatura “CE” per il funzionamento con tutti i tipi di combustibili gassosi quali Gas città, Metano e GPL.

Il regolamento GAR (UE) 2016/426 è particolarmente scrupoloso a tutto ciò che riguarda la SICUREZZA, il RENDIMENTO e la QUALITÀ dei materiali utilizzati, al fine di tutelare l’utilizzatore finale; ed è con questa filosofia che la ditta Avanzini Bruciatori si è misurata per la realizzazione dell’ultima generazione di bruciatori serie BGS.

 

  

MODELLO

POTENZIALITÀ TERMICA

PRESSIONE GAS

PORTATA GAS

in Nm3/h

ATTACCO GAS

in pollici

ALIMENTAZIONE ELETTRICA

in Volt

ASSORBIMENTO

in Watt

PESO

in Kg

in Kw

in Kcal/h

in mbar

Min

Max

Min

Max

Min

Max

B.G.S./5

16

53

13800

45500

10

25

5.8

1/2"

220 V monofase 200

12

B.G.S./10

49

90

42100

77400

10

25

11

1"

220 V monofase 250

16

 

 

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