Das atmosphärische Brennermodell CICLOGAS eignet sich für die Installation auf zyklothermischen Öfen, die über eine Vakuumbrennkammer verfügen. Die vier Fackeln, mit denen der CICLOGAS ausgestattet ist, mischen den Brennstoff mit dem Verbrennungsmittel.
Jede einzelne verfügt über einen automatisch gesperrten Luftregler und einen Regler für die Flammenlänge.
Die Verbrennung ist geräuschlos mit sanfter, breiter Flamme, der Wärmeaustausch ist optimal dank der enormen Menge Sekundärluft, die an der Verbrennung beteiligt ist und die Geschwindigkeit verlangsamt.
Da CICLOGAS ein atmosphärischer Brenner ist, braucht er keine Vorspülung der Brennkammer, er schaltet sich also sofort an, sobald der Thermostat die Temperatur vorgibt, was der Linearität der Temperatur in den Backkammern zum Vorteil gereicht.
Mit CICLOGAS werden also plötzliche Temperaturveränderungen vermieden, was die Backqualität fördert: Sie ist ganz ähnlich wie bei traditionellen Öfen. Dies hat die Probleme mit der Kontinuität und Regelmäßigkeit des Betriebs gelöst. Dazu kommt, dass die gewöhnliche Wartung völlig entfällt, denn das wenige Mehl, das angesaugt wird, stößt auf keinerlei Widerstand und gelangt direkt in die Brennkammer, wo es verbrennt.
CICLOGAS ist der EINZIGE Brenner mit doppelter Betriebsart, AUTOMATISCH und MANUELL, um die Brotbereitung immer zu garantieren, auch bei Störungen der Ausrüstung. Dies ist praktisch, als hätte man am Ofen ZWEI BRENNER in einem Gehäuse installiert, mit allen Vorteilen, die dies mit sich bringt.
Die EU-Gasgeräte-Verordnung 2016/426 (GAR) achtet besonders gewissenhaft auf alle Aspekte der SICHERHEIT, LEISTUNG und QUALITÄT der verwendeten Materialien, um den Endnutzer zu schützen. Diese Philosophie hat die Firma Avanzini Bruciatori für die jüngste Generation der atmosphärischen Brenner CICLOGAS.
