Brûleurs pour fours à pizza à usage domestique

DRAGO P1 DE LLAMA RADIAL

Es un quemador fabricado específicamente para alimentar con gas los típicos hornos de leña de cocción indirecta.

Para instalarlo hay que realizar un agujero de Ø 110 mm en el centro del piso de la cámara de combustión, donde se coloca la leña para quemar.

Para recuperar espacio en altura, Drago P1 Radiale también se puede fabricar a escuadra, y el sistema de control y regulación de la llama es idéntico al de otros modelos Drago atmosféricos.

La llama creada por el rompellamas de Drago P1 Radiale es muy baja, ya que se desarrolla sobre la circunferencia y de esta forma calienta de manera muy uniforme el techo de la superficie refractaria de la cámara de cocción del horno. Además, los productos de la combustión suben por las paredes laterales y se expulsan a través del conducto de humo sin entrar nunca en contacto con los alimentos introducidos en la cámara de cocción.

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ACCESSOIRES

BRIDE AVEC TUBE EN ACIER THERMIQUE

Bride de fixation brûleur Drago au four dotée d’un tube en acier thermique diamètre 105 mm qui est découpé sur mesure en fonction de la dalle du four.

THERMOMÈTRE

Caisse dotée d’un thermomètre avec bulbe de 100 cm

FICHE TECHNIQUE DRAGO P1 DE LLAMA RADIAL

MODÈLE PUISSANCES THERMIQUES PRESSION GAZ RACCORDEMENT GAZ
en pouces
POIDS
en Kg
en Kw en Kcal/h en mbar
Min Max Min Max Min Max
DRAGO P1
GAZ MÉTHANE
6 15 5.160 12.900 10 25 1/2″ 7
DRAGO P1
GPL
6 15 5.160 12.900 25 50 1/2″ 7

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DRAGO P1 DE LLAMA RADIAL

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